Restaurant traditionnel, Lauterbourg

Dégustez des plats qui font honneur aux produits frais et de saison de l’Alsace à l’Hôtel Restaurant de l’Europe, à seulement quelques minutes de Lauterbourg.

Restaurant traditionnel à Lauterbourg : la différence entre la cuisine régionale et la cuisine méditerranéenne

Les cuisines régionale et méditerranéenne à Lauterbourg se distinguent par leurs ingrédients, leurs techniques de préparation et leurs plats emblématiques.

La cuisine régionale :

  • Utilise principalement des ingrédients locaux et de saison.
  • Privilégie les plats mijotés, les ragoûts et les soupes.
  • Propose une grande variété de produits laitiers et de fromages régionaux, ainsi que des plats à base de viande, comme les saucisses et les rôtis.
  • Fait honneur aux desserts traditionnels tels que les tartes aux fruits et les gâteaux que l’on sert généralement dans les restaurants traditionnels à Lauterbourg.


La cuisine méditerranéenne :

  • Utilise des ingrédients frais tels que les légumes, les fruits de mer et les herbes aromatiques.
  • Met en avant les huiles d'olive, les olives et les herbes méditerranéennes.
  • Se compose de plats légers et colorés, mettant en valeur les saveurs naturelles des ingrédients.
  • Propose des desserts rafraîchissants comme les sorbets aux fruits et les pâtisseries légères.

Où déguster des spécialités régionales et méditerranéennes à Lauterbourg ?

Découvrez l'Hôtel Restaurant de l'Europe, un établissement traditionnel à l'ambiance conviviale et au décor vintage, situé au cœur de Wissembourg à quelques minutes de Lauterbourg. Nous vous invitons à plonger dans l'univers de la cuisine traditionnelle alsacienne, et à explorer les saveurs de la cuisine régionale et méditerranéenne.

Notre restaurant traditionnel est l'adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie à Lauterbourg. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à vous offrir une expérience culinaire inoubliable. Vous serez séduit par la diversité des plats proposés, allant des spécialités alsaciennes aux délices méditerranéens.

L'Hôtel Restaurant de l'Europe vous accueille dans un cadre chaleureux, propice à la détente et à la convivialité. Notre salle spacieuse est parfaite pour des repas en famille, entre amis ou pour célébrer des événements spéciaux. 

Voulez-vous déguster des spécialités régionales et méditerranéenne non loin de Lauterbourg ? Réservez votre table à l’Hôtel Restaurant de l’Europe.
Restaurant traditionnel, Lauterbourg